Japchae KW (bihun goreng)

Name: Japchae KW (bihun goreng)
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun (saya pakai merk AAA); 6 siung bawang putih; 3 batang daun bawang; 6 sdm saus tiram; 6 sdt kecap inggris; Lada bubuk; Kecap manis; 250 gr buncis, potong serong; 4 buah wortel ukuran sedang, potong korek; 4 buah bawang merah, iris tipis, bagi 2 sama banyak; 1 sdm saus tiram; 10 buah jamur; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih, cincang; 1 sdt saus tiram; 10 butir telur; Garam

ChubbyNduth @cook_13383580

Jakarta

Berawal lihat di dapur punya stok bihun kering. “Ah, masak yg gampang aja lah. Bihun goreng.” Cuma lagi pengen tampil beda aja. Teringat japchae, masakan Korea. Beginilah hasilnya 😆😆 Biar bagus difoto 🤭😂

Lebih banyak

Japchae KW (bihun goreng)

ChubbyNduth @cook_13383580

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6-8 porsi

1 bungkusbihun (saya pakai merk AAA)
6 siungbawang putih
3 batangdaun bawang
6 sdmsaus tiram
6 sdtkecap inggris
Lada bubuk
Kecap manis
Tumis Sayuran
250 grbuncis, potong serong
4 buahwortel ukuran sedang, potong korek
4 buahbawang merah, iris tipis, bagi 2 sama banyak
1 sdmsaus tiram
Tumis Jamur
10 buahjamur
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih, cincang
1 sdtsaus tiram
Dadar telur
10 butirtelur
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus bihun 3 menit. Tiriskan.
2

Campur dengan minyak dan kecap manis hingga bihun mendapatkan warna coklat yang diinginkan.
3

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daun bawang.
4

Masukkan saus tiram dan kecap inggris. Campur rata. Beri lada bubuk.
5

Masukkan bihun, aduk rata. Sisihkan
6

Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan buncis. Beri saus tiram. Masak hingga matang. Sisihkan.
7

Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan wortel. Beri saus tiram. Masak hingga matang. Sisihkan.
8

Kocok telur. Beri garam. Dadar telur. Lalu iris tipis2.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ChubbyNduth @cook_13383580

pada 13 Juni 2019 09.49

Jakarta

Seorang perempuan yang amat suka makan & (awalnya) tidak bisa memasak. Hingga akhirnya jatuh cinta pada dunia masak hanya karena supaya lebih banyak makan 😄. Memasak simpel menyesuaikan isi kulkas adalah prinsipnya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Buncis Kecap Telur Jamur Sayuran Bihun Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya