โคโรเกะไส้ชีส

ครัวแม่แก้ว @CookingByKaew
#ครัวผจญภัย สายชีส สายมันฝรั่ง ต้องจัดค่ะ
https://youtu.be/YzgBvE-wpXI
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- 2
มันฝรั่งให้สุก นำมันฝรั่งมาบดให้พอละเอียด
- 3
ใส่เกลือ นมข้นจืด แป้งอเนกประสงค์ นวดให้เข้ากัน
- 4
ปั้นมันฝรั่งเป็นก้อนกลม กดตรงกลาง ใส่มอสซาเรลลาชีสตรงกลาง ปั้นให้เป็นก้อนกลม นำมันฝรั่งที่ปั้นแล้ว แช่ในตู้เย็น ประมาณ 30นาที
- 5
นำมันฝรั่งออกมาชุปแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง และลงทอดในน้ำมัน จนกว่าเกล็ดขนมปังจะเหลืองกรอบ
- 6
นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9257344












ความคิดเห็น