คุกกี้เนยสดสำหรับมือใหม่อย่างง่าย..ใครๆก็ทำได้..แต่ฟินเว่อร์
กานต์ @cook_14453697
วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำตาลและเนยลงในถ้วยผสม ปั่นที่ความเร็วต่ำให้เนยคลายตัวและเข้ากัน หลังจากนั้นให้เปลี่ยนมาใช้ความเร็วสูงจนเนยเปลี่ยนเป็นสีขาว
- 2
ใส่ไข่ไก่ เกลือ กลิ่นวนิลลา ลงในส่วนผสม ใช้ความเร็วต่ำจนส่วนผสมเข้ากัน
- 3
ใส่แป้งเอนกประสงค์ แบ่งใส่เป็น 3 ครั้ง ค่อยๆใส่อ่ะครับ ใช้ความเร็วต่ำจนส่วนผสมเข้ากัน
- 4
ตักส่วนผสมลงในหัวบีบ แล้วแต่เราจะทำพิมพ์อะไร หรือหยอดเป็นแผ่นกลมเฉยๆก็ไดครับ (หยอดลงบนถาดที่ปูกระดาษไขไว้นะครับ)
- 5
อบที่อุณหภูมิ 180 องศา ไฟล่างบน พัดลม 10 นาที หรือดูสีคุกกี้ให้เหลืองพอดี
- 6
นำออกจากเตาอบ พักให้เย็นแล้วจัดเสิร์พครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9256452



ความคิดเห็น