วิธีทำ
- 1
ผสมแป้งกับน้ำตาลทรายใส่เนยแล้วนำที่เบลนเดอร์ที่กดตัดเนยกับแป้งให้เข้าด้วยกัน เอามือทำช่องแป้งตรงกลาง แล้วใส่ไข่ลงไปคลุกให้เข้ากันจนแป้งเนียนแล้วคลึงเป็นก้อนโดพักในตู้เย็น 1ชั่วโมง โดยคลุมแลปเอาไว้
- 2
แล้วนำออกมาใช้ไม้นวด แผ่แป้งหนาประมาณ2-3เซนติเมตร แล้วใช้พิมพ์ตัด เพื่่อเอาไปบุในถ้วยทารต์ตามขนาดที่ต้องการเปิดวอมเตาอบที่อุณหภูมิ 200 c 20นาที พอเตาอบร้อน ใส่แป้งที่เตรียมเข้าไปอบประมาณ 15นาทีขึ้นอยู่กับขนาด แล้วแกะออกมาพักบนตระแกรง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/926425





ความคิดเห็น (2)