Krengsengan buntut sapi

Name: Krengsengan buntut sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 kg daging (sy pake buntut sapi); Bumbu halus :; 12 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 6 cabe merah (sy cabe keriting); 1,5 ruas jahe; 1,5 ruas kunyit; 3 btr kemiri (optional); Klo suka pedas boleh tambahkan rawit merah; Bahan pelengkap :; 1-2 btg serai (geprek); 2-3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); secukupnya Daun jeruk, petis, gula aren, kecap manis, merica bubuk dan garam

rina dewi @cook_4604358

cibubur jakarta

Bikin masakan jawa timuran yaa
Petisnya khusus diimpor dari surabaya😁
Ini jadi menu wajib kalo sepupu2 pakdhe (ppnya anak2) dateng berkunjung, bahkan lebaran pun jadi menu wajib 🤗

Lebih banyak

Krengsengan buntut sapi

rina dewi @cook_4604358

cibubur jakarta

Bikin masakan jawa timuran yaa
Petisnya khusus diimpor dari surabaya😁
Ini jadi menu wajib kalo sepupu2 pakdhe (ppnya anak2) dateng berkunjung, bahkan lebaran pun jadi menu wajib 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 kgdaging (sy pake buntut sapi)
Bumbu halus :
12 siungbawang merah
6 siungbawang putih
6cabe merah (sy cabe keriting)
1,5 ruasjahe
1,5 ruaskunyit
3 btrkemiri (optional)
Klo suka pedas boleh tambahkan rawit merah
Bahan pelengkap :
1-2 btgserai (geprek)
2-3 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
secukupnyaDaun jeruk, petis, gula aren, kecap manis, merica bubuk dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, tambahkan bahan pelengkap (serai, lengkuas, daun salam)
2

Tambahkan air, petis, gula aren, merica, kecap, garam, aduk rata dan meresap
3

Tes rasa, jika sdh pas saya masukkan olahan ini ke panci presto agar empuk daging / buntut sapinya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rina dewi @cook_4604358

pada 15 Juni 2019 03.31

cibubur jakarta

Suka bikin kue2 setelah punya anak, sukanya bikin yg gampang hahaha, ngga mau pake ribet, bikin yg ribet sesekali aja karena males beberes perkakas baking dan masaknya 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya