Soto ayam

Name: Soto ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; secukupnya kol rebus; secukupnya soun rebus; secukupnya toge rebus; 3 buah telur rebus; secukupnya daun bawang; 10 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 4 batang sereh ngeprek; bumbu halus; 1 sm ketumbar; 10 buah bawang merah; 10 buah bawang putih; 5 biji kemiri; 3 ruas kuyit; secukupnya garam; secukupnya roiko ayam

Enah Hermawati @cook_4527403

Bekasi

Lgi pengen yang anget anget

Lebih banyak

Soto ayam

Enah Hermawati @cook_4527403

Bekasi

Lgi pengen yang anget anget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
secukupnyakol rebus
secukupnyasoun rebus
secukupnyatoge rebus
3 buahtelur rebus
secukupnyadaun bawang
10 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
4 batangsereh ngeprek
bumbu halus
1 smketumbar
10 buahbawang merah
10 buahbawang putih
5 bijikemiri
3 ruaskuyit
secukupnyagaram
secukupnyaroiko ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semuah bumbu.siapin salam.daun jeruk.sereh.air
2

Panasin wajan kasih minyak sedikit.kalou udah panas masukan bumbu halus dan daun jeruk.salam.sereh masak sampai wangi.masuka ayam aduk sampai ratA.kasih air secukupnya.
3

Kalou udah ayam matang. Goreng ayam sampai kekuningan.suir suir.siaihkan
4

Siapkan sayuran yang udah d rebus
5

Tata sayuran d mangkuk kasih kuah soto Bahan pelengkap Jeruk nipis Sambel Kerupuk Hidangkan