เขียวหวานไก่ ใส่ยอดมะพร้าว
Rinn 🦋 @rin_nn
เป็นคนที่ชอบกินยอดมะพร้าวมาก แต่ไม่รู้จะเอาไปทำเมนูอะไร เอาเป็นเขียวหวานละกันนะ
เขียวหวานไก่ ใส่ยอดมะพร้าว
เป็นคนที่ชอบกินยอดมะพร้าวมาก แต่ไม่รู้จะเอาไปทำเมนูอะไร เอาเป็นเขียวหวานละกันนะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่หัวกะทิลงในหม้อ ประมาน 250 กรัม เคี่ยวจนหัวกะทิแตกมัน พอหัวกะทิแตกมันแล้ว ใส่พริกแกง ผัดจนสุกหอม
- 2
เมื่อผัดพริกแกงจนสุกแล้ว ใส่ยอมะพร้าว เนื้อสะโพกไก่ ขาไก่ และเครื่องในลงไปผัดกับพริกแกง พอไก่เริ่มสุกให้เติมหางกะทิลงไป ปิดฝา รอเดือด
- 3
เมื่อเดือดแล้ว เปิดฝา ใส่เลือดไก่ มะเขือเปาะ มะเขือพวงลงไป ปิดฝา รอมะเขือเปื่อย
- 4
ปรุงรสด้วยน้ำปลา 2 ทัพพี น้ำตาลปี๊บ ครึ่งทัพพี #ชิมรส ใส่ใบโหระพา ปิดเตา พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9284628
ความคิดเห็น