Capcay goreng ala key's kitchen

Capcay goreng ala key's kitchen
Cara Membuat
- 1
Bumbu bawang putih, bawang merah, jahe di geprak. Dihaluskan juga boleh tergantung selera. Semua sayur yg tadi di potong potong.
- 2
Tumis bumbu yg Sdh di geprak atau dihaluskan, masukan daging ayam yg sudah di cincang, baso, saos tiram, angciu, dan saos tomat. masukan sedikit air. Kalau air sudah mendidih masukan sayur yg aga keras seperti wortel dan jangung muda juga kembang kol.
- 3
Kalau sudah setengah Mateng masukan sisa sayur yang masih ada, masukan merica, garam dan gula, kecap manis agar warnanya aga kecoklatan dan tidak pucat. Kalau rasa sudah pas masukan daun bawang aduk sebentar kalau mau pakai maizena boleh untuk mengentalkan kuah tapi kalau kuah nya tidak terlalu banyak tidak perlu pakai maizena.. Kalau rasa sudah cukup matikan kompor..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kay_christy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)