Sayur sop kuah kuning

ide nya ingin buat sayur sop.. suami suka sayur bersantan.. jadi deh dikreasikan dengan santan..😊😊
Sayur sop kuah kuning
ide nya ingin buat sayur sop.. suami suka sayur bersantan.. jadi deh dikreasikan dengan santan..😊😊
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel,kentang,iris sesuai selera.. potong kol, daun bawang, seledri,buncis.. cuci bersih.. tahu kulit juga cuci ya moms jgan lupa bagian tengah nya di potong sperti ingin membuat tahu isi
- 2
Haluskan semua bumbu.. kecuali daun salam,dan lengkuas.. lengkuas nya di geprek aja ya moms
- 3
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu..tumis hingga harum dan warna berubah agak kecoklatan..tapi jgan sampai hangus.. setelah harum,masukan,lengkuas, daun salam, wortel,kentang dan buncis.. aduk rata.. kemudian masukan air kira kira 4gelas takar atau sesuai selera.. biar kan mendidih.. setelah mendidih.. masukan tahu kulit, masukan kara.. jika ingin kuah nya bersantan cair, bisa ditambh kan air lagi.. masukan 1/2 sdt garam, 1sdm gula, royco.. aduk rata.. cek rasa
- 4
Setelah dimasukan kara, dan terlihat sudah empuk wortel, kentang dan buncis,kecilkan api.. masukan kol,daun bawang, seledri.. aduk rata.. cek rasa.. setelah mendidih kembali, matikan kompor..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar