3rd : Bakso Kuah Sederhana

Name: 3rd : Bakso Kuah Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bks bakso sapi/ayam/ikan; 1 bks tahu pong; 1 bks soun/bihun; 1 bks royco rasa ayam; 1 bonggol sawi hijau, potong-potong; 2 btg daun bawang, potong-potong; 1 btg seledri, potong-potong; 1 sdt garam halus; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt merica bubuk; 5 siung bawang putih, haluskan/uleg; secukupnya Air

Karisa Anggraeni @karisa_cookpad95

Yogyakarta

selamat mencoba :)

Lebih banyak

3rd : Bakso Kuah Sederhana

Karisa Anggraeni @karisa_cookpad95

Yogyakarta

selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bksbakso sapi/ayam/ikan
1 bkstahu pong
1 bkssoun/bihun
1 bksroyco rasa ayam
1 bonggolsawi hijau, potong-potong
2 btgdaun bawang, potong-potong
1 btgseledri, potong-potong
1 sdtgaram halus
2 sdmminyak goreng
1 sdtmerica bubuk
5 siungbawang putih, haluskan/uleg
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan royco, tambahkan garam & merica
2

Sementara itu panaskan minyak goreng didalam wajan & tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum & angkat
3

Bawang putih yg sudah ditumis dimasukkan kedalam kaldu yg mendidih tadi beserta minyaknya. Aduk hingga merata.
4

Masukkan seledri, daun bawang, bakso & tahu pong. Aduk-aduk.
5

Sementara rebus sawi & mie soun/bihun selama 2-3 menit. Setelah empuk & matang, angkat & tiriskan
6

Siapkan mangkuk. Masukkan sawi & mie soun/bihun yg sudah direbus, Siram sawi & mie soun/bihun dengan kuah yang berisi : bakso, tahu pong, daun bawang & seledri.
7

Bakso kuah siap disajikan :)