Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam bakar ini sengaja dibikin gak pedes.supaya anak2 bisa makan.
Biasanya anak saya ga begitu suka ayam bakar..tp ini dy blg mantap dan habis 2 potong
Ayam Bakar Bumbu Kuning
Ayam bakar ini sengaja dibikin gak pedes.supaya anak2 bisa makan.
Biasanya anak saya ga begitu suka ayam bakar..tp ini dy blg mantap dan habis 2 potong
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dibersihkan direbus sebentar (utk membuang kotoran dan darah kotornya)..buang airnya.tiriskan
- 2
Bumbu dihaluskan (bawang merah.bawang putih.kemiri.ketumbar.jahe)
- 3
Panaskan minyak..masukkan salam.sere.daun jeruk.lalu bumbu halus.tumis sampai wangi
- 4
Setelah bumbu wangi masukkan ayam.aduk2
- 5
Tambahkan air..lalu masukkan santan
- 6
Beri garam.merica.dan penyedap
- 7
Masak sampai air menyusut
- 8
Lalu panggang ayam diatas teflon..oles dgn sisa bumbu yg ada..masak sampai coklat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar