Ayam kuah tauco

Name: Ayam kuah tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 cup tauco,-+ 3 sdm (saya pakai cap TABERA); 2 cm jahe (memarkan); 3 bh bawang putih(haluskan); 5 bh bawang merah (iris,goreng); secukupnya air; secukupnya daun sledri; 1 sdm kecap manis; secukupnya gula, garam, lada halus; secukupnya minyak goreng; Pelengkap :; sesuai selera Sambal, irisan jeruk nipis, kerupuk udang, Bawang goreng, irisan sledri

Luki Fitriani @cook_2540584

Karawang Timur

Bosan ayam dimasak gulai,kare,opor,rica2,soto,digoreng,terus..buka resep google nemu ayam kuah tauco. Langsung eksekusi..daaan..hasilnya memuaskan..segerr...suami suka..yeaayy👏👏👏😘

Lebih banyak

Ayam kuah tauco

Luki Fitriani @cook_2540584

Karawang Timur

Bosan ayam dimasak gulai,kare,opor,rica2,soto,digoreng,terus..buka resep google nemu ayam kuah tauco. Langsung eksekusi..daaan..hasilnya memuaskan..segerr...suami suka..yeaayy👏👏👏😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 cuptauco,-+ 3 sdm (saya pakai cap TABERA)
2 cmjahe (memarkan)
3 bhbawang putih(haluskan)
5 bhbawang merah (iris,goreng)
secukupnyaair
secukupnyadaun sledri
1 sdmkecap manis
secukupnyagula, garam, lada halus
secukupnyaminyak goreng
Pelengkap :
sesuai seleraSambal, irisan jeruk nipis, kerupuk udang, Bawang goreng, irisan sledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,potong2 sesuai selera.rebus.sisihkan kaldu
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.kemudian masukkan tauco,aduk2. Baru masukkan ayam, tunggu hingga berubah warna.Baru masukkan kaldu.susul dengan kecap manis, gula, garam, lada, sledri.
3

Aduk2 hingga bumbu tercampur rata, icipi rasanya, tunggu hingga kuah mendidih dan ayam benar2 matang.angkat dan sajikan bersama pelengkap
4

Segerrr