ต้มน้ำ รอน้ำเดือดใส่โครงไก่ที่ล้างสะอาดแล้ว เลาไฟกลาง เคี่ยวตุ๋นสัก 1ชม. เพื่อความหอม

ใส่หน่องไก่ ตามด้วยผักแครอท มัน มะเขือเทศ

ตุ๋นให้เปื่อย

ต้มเส้นในน้ำร้อนอีกหมอ คนให้เส้นสุกใส ประมาณ 5-7นาที เด็กกิน ต้มนานจะนิ่มสัก 12-15นาที รอนิ่มตามความสามารถเด็กที่กินได้

นำเส้นใส่จานตามด้วยซุป เด็กเล็กมากแาจใช้เคริ่องปั่นหรือบหยาบตามสะดวก