ผัดเปรี้ยวหวานหมู
Jurarat Meelongloi @itim_jurarat
เมนูอยากกินสับปะรด ใส่อย่างละนิดหน่อย รวมๆ แล้วเต็มจานเลยค่ะ
#ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อหมูพอดีคำ หมักทิ้งไว้ หรือไม่หมักก็ได้ ถ้าหมัก หมักด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนช้า น้ำตาลนิดหน่อย
- 2
เตรียมมะเขือเทศ แตงกวา สับปะรด และต้นหอมหั่นท่อน
- 3
สับกระเทียม
- 4
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม และหมู ผัดจนสุก แล้วเติมน้ำ
- 5
ใส่แครอทก่อน เพราะสุกยาก
- 6
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือนิดหน่อย ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- 7
ใส่แตงกวา
- 8
ตามด้วยมะเขือเทศ
- 9
ใส่สับปะรดลำดับสุดท้าย
- 10
เสร็จแล้วค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9368450
ความคิดเห็น