ไก่ต้มขมิ้น

charmmy orn @Orn_Kimmie
ชามนี้สำหรับเด็กๆที่บ้าน ถ้าผู้ใหญ่อยากทานแบบแซ่บเติมพริกขี้หนูเพิ่มไปหน่อย อร่อย แซ่บชัวร์ #ครัวผจญภัย
ไก่ต้มขมิ้น
ชามนี้สำหรับเด็กๆที่บ้าน ถ้าผู้ใหญ่อยากทานแบบแซ่บเติมพริกขี้หนูเพิ่มไปหน่อย อร่อย แซ่บชัวร์ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง
- 2
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องสมุนไพรที่หั่นเตรียมไว้ทั้งหมดลงไปในหม้อ รอให้น้ำเดือดจนได้กลิ่นหอมสมุนไพร
- 3
จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปต้มจนไก่สุก (อย่าลืมใช้ทัพพีช้อนฟองกับไขมันไก่ที่ลอยขึ้นทิ้งจะทำให้น้ำแกงใสขึ้น) ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย เกลือ และน้ำมะขามเปียก เคี่ยวต่อไปอีกสักพักจนไก่นุ่มได้ที่ ปิดเตา
- 4
ตักใสชาม ชามนี้ของเด็กๆเลยใส่แค่พริกหวาน ถ้าอยากทานแซ่บๆก็สามารถใส่พริกขึ้หนูลงไปเพิ่มความได้อีกค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ต้มขมิ้น ไก่ต้มขมิ้น
ทำเผื่อลูกชายด้วย เลยใส่ขมิ้นแค่นิดเดียว กลัวกลิ่นแรงแล้วจะไม่ถูกใจคุณเขา😅โดยปกติแล้วส่วนใหญ่จะไม่ใส่มะเขือเทศ แต่ขอเพิ่มสารอาหารให้ลูกชายสักหน่อยนะคะ ☺️ขออภัยในความมืดมนของภาพ ตื่นมาทำตอนตีสี่ก่อนไปทำงานค่ะ😂 เย็นนี้กินอะไรดี ? -
ไก่ต้มขมิ้น🐔 ไก่ต้มขมิ้น🐔
“ไก่ต้มขมิ้น” เมนูอาหารใต้รสชาติจัดจ้าน จัดเต็มด้วยเครื่องสมุนไพร มีกลิ่นของกะปิ เพิ่มกลิ่นไอ ของความเป็นภาคใต้ลงไปคะ เคี่ยวจนไก่เปื่อย ซดน้ำซุปร้อน ๆ ฟินมากบอกเลยนะ จะบอกให้😋#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/n91P5tSbza4 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ปีกไก่ต้มขมิ้น ปีกไก่ต้มขมิ้น
ด้วยความที่กักตัว ที่บ้านเลยส่งสมุนไพรไทยมาให้ ตะใคร้ใบมะกรูดกระชายขมิ้น จัดเต็มค่า ต้องเลยจัดเต็มค่ะ ปีกไก่ในตู้เย็นมี จัดเลยจ้า กักตัวกักใจวันที่ 7 Thanyalak Kaewvichai -
-
-
ไก่ต้มขมิ้น ไก่ต้มขมิ้น
ไก่ต้มขมิ้น เป็นเมนู ที่ทำง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือ กับแก้ลม ก็อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
ไก่ต้มขมิ้น ไก่ต้มขมิ้น
อาหารใต้สามารถประยุกต์ได้ทำให้เป็นต้มยำได้ใส่พริก มะนาวสำหรับคนชอบความเผ็ดได้ไม่เสียรสชาติ manu -
ไก่ต้มขมิ้นฟักอ่อน ไก่ต้มขมิ้นฟักอ่อน
ช่วงนี้เป็นร้อนในบ่อยมากค่ะ คุณแม่บอกว่าทำต้มฟักกินสิลูก เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ ปกติเป็นคนชอบกินต้มฟักอยู่แล้ว แต่วันนี้อยากกลิ่นของสมุนไพรด้วยเลยเป็นเมนูนี้ค่ะ (เป็นแบบต้มจืดนะคะ ไม่ได้ใส่ส้มป่อย/มะขามค่ะ) MAYKYN -
ไก่ต้มขมิ้น สูตรแซ่บ ไก่ต้มขมิ้น สูตรแซ่บ
-สูตรต้มขมิ้นไม่ใส่ฟักนะคะ ไม่ใช่สูตรใหม่แค่ไม่มีเลยใส่เห็ดแทน 😊-สูตรนี้ทำคล้ายๆต้มยำ ใครไม่ทานเผ็ดไม่ต้องใส่พริกนะ Biw Tanattha -
ไก่ต้มขมิ้น (ด้วย หม้อหุงข้าว) ไก่ต้มขมิ้น (ด้วย หม้อหุงข้าว)
อาหารปักษ์ใต้ ซดร้อนๆในวันฝนตกคือดีย์~ชลลดา
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9357373
ความคิดเห็น