ต้มน้ำ1ถ้วย ใส่กระเทียม รากผักชีสับละเอียด ใส่กระดูกหมู ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำมันหอย ปิดฝาไว้ประมาณ40 นาที รอให้เนื้อหมูนุ่ม เสร็จปิดไฟ ใส่น้ำผึ้ง ตักใส่จาน แต่งด้วยผักชี พร้อมเสริฟ