น้ำพริกหนุ่ม (มังสวิรัติ)

Wanlaya Annie Limpachayaporn @WanlayaAnnie
ทานน้ำพริกสิจ๊ะ จะได้สะ ได้สวยยยยย 🎼
อุ่ยยยยยย ร้องเพลงบอกอายุเชียะ 😱🤣
ปล.รสชาติอ่อนๆอีกเช่นเคย ใช้น้ำมะขามเปียกแทนมะนาวค่ะ
น้ำพริกหนุ่ม (มังสวิรัติ)
ทานน้ำพริกสิจ๊ะ จะได้สะ ได้สวยยยยย 🎼
อุ่ยยยยยย ร้องเพลงบอกอายุเชียะ 😱🤣
ปล.รสชาติอ่อนๆอีกเช่นเคย ใช้น้ำมะขามเปียกแทนมะนาวค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ และเครื่องปรุงทุกอย่าง นำพริกหนุ่ม หอมแดง และกระเทียมไปนาบบนกะทะ คั่วในกะทะให้เกรียมนิดหน่อย
- 2
ลอกเอาเปลือกดำๆออกจากพริก ใช้ส้อมกรีดพริกให้เป็นทางยาว ตัดให้สั้นเพื่อการทานง่าย
- 3
นำหอมแดง กระเทียมไปโขลกละเอียดให้ครก แล้วใส่พริกหนุ่มลงไป ตำหยาบๆพอเละนิดหน่อย ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว เกลือ และมะขามเปียก ให้ได้รสที่ชอบ แล้วใส่น้ำตาลนิดหน่อยเพื่อตัดเค็ม
- 4
ตักใส่ถ้วย ยกเสิร์ฟค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9512507










ความคิดเห็น