ผัดไทยกุ้งแลงโกสติโน (Lobster Tail Pad Thai)

ได้ซอสผัดไทยมาแต่แพงมากค่ะ ถ้าใครมีซอสผัดไทยสูตรเด็ดและทำไม่ยากแชร์กันด้วยนะคะ วันนี้อยากผัดไทยมากค่ะ เข้าครัวและได้ผัดไทยหน้าตาประมาณที่เห็น เราเน้นกุ้งเยอะๆๆ เส้นน้อยๆ ออกมาอร่อยเหาะมากค่ะ ผัดไทยร้านดังๆๆเดี๋ยวนี้จานละ 150 บาท ของเราอร่อยไม่แพ้กันค่ะ
ผัดไทยกุ้งแลงโกสติโน (Lobster Tail Pad Thai)
ได้ซอสผัดไทยมาแต่แพงมากค่ะ ถ้าใครมีซอสผัดไทยสูตรเด็ดและทำไม่ยากแชร์กันด้วยนะคะ วันนี้อยากผัดไทยมากค่ะ เข้าครัวและได้ผัดไทยหน้าตาประมาณที่เห็น เราเน้นกุ้งเยอะๆๆ เส้นน้อยๆ ออกมาอร่อยเหาะมากค่ะ ผัดไทยร้านดังๆๆเดี๋ยวนี้จานละ 150 บาท ของเราอร่อยไม่แพ้กันค่ะ
วิธีทำ
- 1
นางเอกของเรา กับเคล็ดลับความอร่อย อยู่อเมริกา ซอสนี้ถือว่าอร่อยใช้ได้เลยค่ะ กระปุกละ $8 😅 แต่อร่อยหลายมื้อเลยค่ะ
- 2
เตรียมน้ำมันให้ร้อน ตีไข่ลงไป ชอบไข่กรอบๆๆ ก็ทอดให้กรอบในขั้นตอนนี้นะคะ จากนั้นใส่ กุ้ง 🦞 เอาแต่หาง หรือใช้กุ้ง Langostino หรือ 🍤 กุ้งที่หาได้ง่าย ใส่เส้นสด ซอสพร้อมกันในขั้นตอนนี้เลยค่ะ พรมน้ำเล็กน้อยระวังอย่าให้แฉะ
- 3
กุ้งกับเส้นใช้เวลาไม่นานและจะสุกพร้อมๆๆกัน ใส่ถั่วงอกต้นหอม ปิดแกส ตักใส่จาน
- 4
สำหรับนักกีฬา หรือคนชอบออกกำลังกาย แนะนำใส่ไข่โปะไปอีกฟอง 😆😆 จะได้น่าตาประมาณนี้ (ความชอบส่วนตัว ขอเส้นน้อยๆๆ แต่ไข่ 2 ฟองค่า 😂)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น