Sate Ayam Manis

Name: Sate Ayam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam (saya pakai bagian dada trus dipotong2 kotak); Bumbu Halus :; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Laos (saya pakai bubuk laos); 1 sdm Ketumbar bubuk; 3 butir Kemiri; secukupnya Gula merah diiris halus; secukupnya Madu; Bumbu lain : kecap manis, kaldu jamur, garam, merica); Bumbu olesan : margarin dan kecap manis dicampur satu

julesjulchen @julesjulchen

Germany

Sudah sering buat sate ayam, tp resep yg ini paling oke, bumbunya sangat terasa. Source : IG mbak Debbie.

Lebih banyak

Sate Ayam Manis

julesjulchen @julesjulchen

Germany

Sudah sering buat sate ayam, tp resep yg ini paling oke, bumbunya sangat terasa. Source : IG mbak Debbie.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam (saya pakai bagian dada trus dipotong2 kotak)
Bumbu Halus :
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Laos (saya pakai bubuk laos)
1 sdmKetumbar bubuk
3 butirKemiri
secukupnyaGula merah diiris halus
secukupnyaMadu
Bumbu lain : kecap manis, kaldu jamur, garam, merica)
Bumbu olesan : margarin dan kecap manis dicampur satu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu2, haluskan bumbu halus
2

Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu halus. Diamkan di kulkas minimal 30 menit (saya simpan di kulkas semalaman :) )
3

Tusukan lidi sate direndam air panas, angkat, kemudian mulai tusuk2 daging ayam
4

Masukkan ke oven suhu 200 derajat, berikan bumbu oles sebelumbya. sekitar 10 menit kemudian dikeluarkan dan dibalik, berikan bumbu oles lagi.
5

Selain dioven, bisa juga digrill di wajan. Caranya : panaskan wajan atau pemanggang, berikan sedikit minyak, kemudian panggang daging satenya.
6

Selamat menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

julesjulchen @julesjulchen

pada 01 Juli 2019 18.09

Germany

Saya suka memotret hasil masakan saya, karena dulu saya ga tahu masak sama sekali. Sejak merantau& akhirnya bisa lah sekarang dikit2 masak. Menulis di Cookpad pun sebenarnya sudah bertahun2 lalu diajak oleh teman, tetapi saya rasa agak ribet mengatur waktu dengan study saya. Now, saya meluangkan waktu dikit2 menulis resep because sharing is love :-)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Dada Ayam Gula Merah Ayam Kecap Madu Ketumbar Daging Sapi Jamur Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya