Mie ayam sederhana

Name: Mie ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam dicuci lalu diambil dagingnya & dipotong kecil2; 1/4 kg daun bawang/bawang pre diris kecil2; 1 pak mie doroku(blh mie apa aja sesuai selera); secukupnya Kecap manis; secukupnya Air; Garam & penyedap rasa; 3 sendok gula manis(sesuai selera); Minyak goreng secukupnya untuk menumis; 1 iket sawi dicuci bersih lalu di potong2 & direbus; Secukupnya daun bawang merah diiris kecil2; 1 plastik kulit pangsit dipotong kecil2 lalu digoreng; 20 biji cabe kecil direbus & diulek; Bawang merah goreng; kotak kecil Timun diiris; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486

Surabaya

Satu keluarga penyuka mie ayam,jadi iseng2 bikin mie ayam sendiri dgn bumbu racikan sndri & hasilnya satu keluarga pada suka smua#antiribet

Lebih banyak

Mie ayam sederhana

Sri Purwanti Aryanto @cook_15522486

Surabaya

Satu keluarga penyuka mie ayam,jadi iseng2 bikin mie ayam sendiri dgn bumbu racikan sndri & hasilnya satu keluarga pada suka smua#antiribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam dicuci lalu diambil dagingnya & dipotong kecil2
1/4 kgdaun bawang/bawang pre diris kecil2
1 pakmie doroku(blh mie apa aja sesuai selera)
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir
Garam & penyedap rasa
3 sendokgula manis(sesuai selera)
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Pelengkap
1 iketsawi dicuci bersih lalu di potong2 & direbus
Secukupnyadaun bawang merah diiris kecil2
1 plastikkulit pangsit dipotong kecil2 lalu digoreng
20 bijicabe kecil direbus & diulek
Bawang merah goreng
kotak kecilTimun diiris
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air tunggu smpk mendidih,setelah mendidih masukkan ayam,rebus smpk ayam matang,setelah matang masukkan daun bawang/bawang pre,tunggu smpk mendidih lalu masukkan kecap,penyedap rasa,garam lalu koreksi rasa,setelah matang & rasanya sesuai selera lalu angkat
2

Rebus mie smpk matang lalu angkat & tiriskan beri sedikit minyak agar mie tdk menggumpal
3

Ambil mangkok lalu tambahkan mie,ayam,sawi,daun bawang merah,kerupuk pangsit,saos,sambel,bawang merah goreng,irisan timun,sajikan