เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ไข่แดง+กลิ่นวานิลลา กวนให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำตาลทราย นมสดกวนให้เข้ากัน และร่อนแป้งผงฟูผสมลงไป กวนให้เข้ากัน
- 2
ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟอง จากนั้น เติมน้ำตาล,ผงฟู ตีด้วยเครื่องจนตั้งยอด (ถ้าต้องการให้เค้กนุ่มละลายในปาก ตีไม่ต้องนานมากค่ะ หากต้องการให้เค้กเนื้อแน่น ตีต่ออีกสักพักค่ะ)
- 3
จากนั้นนำแป้งที่เตรียมไว้ใส่ลงในครีม ผสมเบาๆค่ะ ใช้ไม้พายตล่อมเบาๆ
- 4
ใส่เนยบนกระทะ เปิดไฟอ่อนๆ ตักส่วนผสมใส่ลงไปตามขนาดที่ชอบค่ะ(แป้งจะขึ้นฟูมาก) (มีพิมพ์ก็ใช้พิมพ์ได้ค่ะ) รอประมาณ 10 นาทีกลับด้านค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9589171
ความคิดเห็น