เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอากะทิกับน้ำตาลเกลือ ไปเคี่ยวไฟกลาง น้ำตาลละลายแล้วยกขึ้นพักไว้
- 2
ผสมแป้งและกะทิรวมกันค่อยๆนวด 15นาที ยิ่งนวดนานยิ่งเหนียว พอแป้งขึ้นเงานำกะทิที่เคี้ยวไว้มาผสม
- 3
รีบคนให้เข้ากันแล้วมาแบ่งครึ่งทำเป็นใบเตย กับกลิ่นมะลิ
- 4
ปั่นใบเตยแล้วกรองเอาแต่น้ำมันมา
- 5
แยก2ถ้วย ถ้วยนึงใส่กลิ่นมะลิ อีกถ้วยใส่ใบเตยที่ปั่น
- 6
ตั้งน้ำให้เดือด แล้วหยอดทีละชั้น ชั้นละ5นาที จนครบหมดชั้นสุดท้ายทิ้งไว้10นาที
- 7
เสร็จแล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นจัดเสริฟคะ
รูป Cooksnap
ทำง่าย ไว รวดเร็ว เน้นปรุงน้อยแต่อร่อย ทุกอย่างเน้นเพื่อสุขภาพ อิ่มได้ไม่อด❤มาสุขภาพดีไปด้วยกันเถอะ!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9590618
ความคิดเห็น