Mie ayam

Pengen banget makan mie ayam tapi disini susah nyari yg halal jadi akhirnya memberanikan diri bikin sendiri, hasilnya tidak mengecewakan dan enak alhamdulillah
Mie ayam
Pengen banget makan mie ayam tapi disini susah nyari yg halal jadi akhirnya memberanikan diri bikin sendiri, hasilnya tidak mengecewakan dan enak alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam buang airnya lalu potong ayam menjadi kotak2 kecil
- 2
Blender kunyit jahe bawang merah putih kemiri dan sedikit air hingga halus lalu tumis dengan sedikit minyak
- 3
Masukkan sereh jahe daun salam dan lengkuas lalu tambahkan air pada tumisan
- 4
Goreng bawang putih dengan minyak hingga harum lalu masak kuah dengan mendidihkan air dan memasukkan semua bumbu dan bawang putih goreng, terakhir masukkan daun bawang yg sudah dipotong2 kecil
- 5
Bumbui dengan garam dan kaldu jamur lalu masukkan ayam dan kecap, masak hingga mengental dan sesuaikan rasa
- 6
Rebus mie dan sawi hingga matang lalu tata dimangkuk dengan tambahan ayam dan toping sesuai selera lalu siram dengan kuah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar