Kare jepang

Name: Kare jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 1 bungkus bumbu instan kare (saya pake merek bamboe); 2 buah wortel ukuran kecil; 2 buah kentang ukuran kecil; 7 batang buncis; 1/2 buah bawang bombai; 2 siung bawang putih; 2 sdm margarin atau mentega; 3 sdm terigu; 2 sdm minyak goreng; 1000 ml air kaldu sapi

Ririn Dayu @ririndayu

Pematang Siantar

Dulu pernah diajarin sensei masak ini tapi kali ini saya masak dengan cara yg lebih sederhana dengan rasa yg tidak kalah enaknya, selamat mencoba

Lebih banyak

Kare jepang

Ririn Dayu @ririndayu

Pematang Siantar

Dulu pernah diajarin sensei masak ini tapi kali ini saya masak dengan cara yg lebih sederhana dengan rasa yg tidak kalah enaknya, selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi
1 bungkusbumbu instan kare (saya pake merek bamboe)
2 buahwortel ukuran kecil
2 buahkentang ukuran kecil
7 batangbuncis
1/2 buahbawang bombai
2 siungbawang putih
2 sdmmargarin atau mentega
3 sdmterigu
2 sdmminyak goreng
1000 mlair kaldu sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi hingga empuk lalu potong daging kotak2
2

Potong kotak wortel kentang dan potong2 buncis sesuai selera
3

Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga wangi lalu masukkan potongan daging dan sayuran
4

Tambahkan air kaldu masak hingha sayuran matang sisihkan
5

Dalam wajan antilengket cairkan margarin lalu campurkan terigu aduk rata dan masukkan bumbu kare dan aduk lagi
6

Masukkan campuran bumbu ke dalam kuah berisi daging dan sayuran aduk hingga rata dan masak sebentar hingga mengental, koreksi rasa
7

Sajikan dengan nasi dan gorengan renyah sesuai selera