สืบเนื่องจากวันก่อน ทำลาบหมูทอด แต่ทอดไม่หมด วันนี้กะจะทำเกี๊ยวลาบหมู แผ่นเกี๊ยวก็ดันเอาไปแช่ตู้เย็นแล้วลืมปิดถุง แผ่นเกี๊ยวกรอบหักได้เลยจ้า เลยเอาหมูบดที่ปรุงรสลาบไว้ มาปั้นก้อนแล้วชุบเกล็ดขนมปังทอดซะเลย ง่ายดี555 เคลียร์ของในตู้เย็นจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

ส่วนตัวเป็นคนชอบกินลาบหมู แต่เพิ่งเคยลองทำลาบหมูทอดครั้งแรก หน้าตาน่ากินมั้ยคะ? อร่อยน้าาา บอกเลย #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

ทำตามสูตรของคุณ Ngor Ngorudครั้งแรกกับการทำ ขนมปังหน้าหมู เมนูทานเล่นยามบ่าย ที่ง่ายแสนง่าย ที่ตั้งชื่อว่า2สหายเพราะว่าทำทั้งแบบทอดและอบ จ้า ลองทำตามกันได้น้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

สามีรีเควทว่าอยากกินลาบหมูทอด ก็จัดให้คุณเค้าหน่อย อร่อยน้าาา บอกเลย แต่รอบนี้ตอนปั้นอาจจะปั้นไม่แน่นเท่าไหร่ มันเลยมีหมูชิ้นเล็กๆหลุดมาบ้าง รอบหน้าแก้มือใหม่จ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

เมนูนี้เกิดจากการที่จะเคลียร์หมูบดที่อยู่ในช่องแช่แข็ง คิดอะไรไม่ออก ก็ทำลาบหมูค่ะ อยากกินอะไรแซ่บๆอ่ะนะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #เลือกทำกินเอง

ได้ลองทำลาบหมูแบบใช้ผงลาบครับ ทำง่ายดี สามารถปรุงรสเพิ่มตามชอบได้#เมนูเปรี้ยวแซ่บ

เมนูลาบหมูทอดนี่เคยทำหลายรอบแล้ว แต่รอบนี้พิเศษตรงที่ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันที่ถอยมาใหม่ คือมันดีงาม มันเลอค่า มันเริ่ดเลยจ้า รสชาติอร่อย รสสัมผัสเหมือนทอดในกระทะใส่น้ำมันเลย ที่สำคัญคือประหยัดเวลาและประหยัดน้ำมันไปได้เยอะเลยจ้า ไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ ลองทำตามดูน้าาาา #สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭

สืบเนื่องจากเมื่อวันก่อน ทำเมนูลาบหมูก้อนทอด แล้วหมูที่หมักไว้ใช้ไม่หมด แล้วเหลือปริมาณไม่มากพอที่จะทำลาบหมูก้อนทอดได้ ก็เลยนึกถึง เมนูลาบเห็ดเข็มทองที่เคยไปกินที่ร้านอาหารในห้าง แต่สูตรเราประยุกต์เองโดยการใส่ไส้กรอกเพิ่มเข้าไป ได้เมนูใหม่ตามสไตล์เราเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

#เทศกาลกินผัก:ลาบหมูเจกับผักเคียง เมนูวันนี้ใครสนใจทาน"ลาบหมูเจกับผักเคียง"ง่ายๆ ลาบหมูเจทำจากโปรตีนเกษตรมีจำหน่ายทั่วไป และทำเฉพาะเครื่องปรุง ให้รสชาติจิ๊ดจ๊าดตามต้องการ

วันนี้มาทำเมนูตามวัตถุดิบที่มีในบ้าน ขนมปังหน้าหมูฉบับทำในหม้อทอดครั้งแรก 55ข้อสังเกตจากการทำครั้งแรก- กินคนเดียว ใช้ขนมปัง 2 แผ่น ก็อิ่มแล้ว 55- อย่าใส่หมูหนาเกินไป หมูจะไม่สุก แต่ขนมปังจะไหม้- อย่าวางขนมปังซ้อนกันในหม้อทอด เพราะระหว่างอบ จะมีน้ำหมูออกมา ทำให้ขนมปังชิ้นบนแฉะเปื่อย- ค่อยๆ ยั้งมือใส่ส่วนผสมของเหลว เช่นไข่ไก่ เพราะอาจทำให้ไส้เหลวไป ไม่เกาะขนมปัง#เปิดเตาเข้าครัว2025

ขนมปังหน้าหมูหน้าแน่นๆกินกับอาจาด ทำง่ายๆไม่ต้องง้อร้านเลย #ครัวผจญภัย

การอบขนมปังหรือปิ้งขนมปังให้แห้งก่อน จะช่วยไม่ให้ขนมปังหน้าหมูของเราอมน้ำมันนะจ๊ะ สูตรนี้กรอบอร่อยทีเดียวเชียว#ครัวผจญภัย