เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตอกไข่รวมกัน/ใส่ใบชะอม/ปรุงรสลงไปเลย ลองแตะชิม อย่าให้เค็มเกิน ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย ใช้ส้อมคนให้เข้ากัน เตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะไฟแรง พอร้อนใส่น้ำมันให้ท่วมก้นกระทะขึ้นมาหน่อย เทไข่ที่เตรียมไว้ทอดให้ฟูเหลืองสุกกรอบ ทั้ง2หน้า (ไฟแรงช่วงแรก พอสุกทั่วหมด ลดเป็นไฟกลาง)
- 3
พอได้ที่แล้วรีดน้ำมันข้างกระทะ ตักใส่จาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9611763
ความคิดเห็น