Dendeng balado khas padang

Name: Dendeng balado khas padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; Bawang putih; Ketumbar bubuk; Merica bubuk; Sereh geprek; Jahe sedikit(optional); Garam; Cabe merah; Bawang merah; Bawang putih; d

Ziie Jambak @cook_9775093

Padang Lawas-Sumut(Asli Lintau Sumbar)

#cookpadcomunnitysumbar

Lebih banyak

Dendeng balado khas padang

Ziie Jambak @cook_9775093

Padang Lawas-Sumut(Asli Lintau Sumbar)

#cookpadcomunnitysumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
Bumbu utk merebus daging(Bumbu halus)
Bawang putih
Ketumbar bubuk
Merica bubuk
Sereh geprek
Jahe sedikit(optional)
Garam
Cabe merah
Bawang merah
Bawang putih
d

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleng semua Bumbu,masukkan ke rebusan daging(saya merebus daging dgn metode 5.30.7)
2

Rebus cabe, bawang merah Dan putih garam lalu uleg
3

Setelah daging selesai direbus angkat dan potong2 lalu goreng smpai coklat, geprek sedikit
4

Goreng cabe tambahkan gula dan masukkan daging. (Me:tambah kentang yg udh digoreng) Sajikan.