Sambal Goreng Kacang Panjang, Tempe & Udang
Beuuh...panjang yak nama sayurnya...😄 gpp deh...yang penting maksud tersampaikan di tantangan #MurahMeriah tema olahan kacang panjang ini..😊 ok deh moms...yuk mari masak sambal goreng kacang panjang yang simpel tapi laziss ini...😍😉
Sambal Goreng Kacang Panjang, Tempe & Udang
Beuuh...panjang yak nama sayurnya...😄 gpp deh...yang penting maksud tersampaikan di tantangan #MurahMeriah tema olahan kacang panjang ini..😊 ok deh moms...yuk mari masak sambal goreng kacang panjang yang simpel tapi laziss ini...😍😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong-potong kacang panjang sesuai selera; potong-potong tempe dengan tebal kurleb 1/2 cm; bersihkan udang; haluskan bumbu-bumbu
- 2
Goreng tempe sampai kuning kecoklatan (jangan terlalu kering), sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum
- 4
Masukkan kacang panjang dan udang, aduk-aduk, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai kacang panjang agak layu
- 5
Tambahkan sedikit air, aduk-aduk, tes rasa, jika rasa dan tingkat kematangan kacang sudah pas (kacang panjang masih tetap berwarna hijau, tidak kecoklatan karena overcooked), masukkan tempe goreng, aduk-aduk sampai bumbu melumuri tempe, angkat
- 6
Sambal goreng kacang panjang, tempe dan udang siap disajikan...rasa kacang panjang yang manis dan masih kres-kres itu yang saya syukaa...😍😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar