แหนมปีกไก่
Pui Bali @lovecook_1979
รสชาติลดเพิ่มตามปากตัวเองนะคะ ส่วนตัวทำจะใส่ข้าวน้อยแล้วคนที่บ้านไม่ชอบทานเปรี้ยวเลยเก็บใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ #ครัวผจญภัย #รสเด็ดเย็นนี้
แหนมปีกไก่
รสชาติลดเพิ่มตามปากตัวเองนะคะ ส่วนตัวทำจะใส่ข้าวน้อยแล้วคนที่บ้านไม่ชอบทานเปรี้ยวเลยเก็บใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ #ครัวผจญภัย #รสเด็ดเย็นนี้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัดแยกปีกไก่บนล่างล้างซับให้แห้ง ตำกระเทียมแล้วใส่ข้าวสวยตำผสมไปในกระเทียมนำไปคลุกกับปีกไก่พร้อมพริกไทยและเครื่องปรุงรสคลุกขยำให้เข้ากันแล้วใส่กล่องแช่เย็นไว้2วัน ถ้าชอบเปรี้ยวให้ใส่ถุงไล่ลมออกมัดให้แน่นวางทิ้งไว้อุณหภูมิห้อง2วัน
- 2
ครบ2วันนำปีกไก่แบ่งออกมาทอด คลุกแป้งทอดกรอบนิดหน่อยนำไปทอดจนเหลืองกรอบ
- 3
จัดใส่จานจะทานคู่เครื่องเคียงแหนมรึจะทานคู่ส้มตำก็อร่อย
รูป Cooksnap
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9685795
ความคิดเห็น