Cara Membuat
- 1
Semua bahan n bumbu......kecuali bahan kremesan.....campur jadi satu ke dalam wajan/panci.....masak dengan api kecil hingga ayam empuk
- 2
Saring sisa kaldu ayam.....campur dengan bahan kremesan yang lain.....aduk rata....adonan ini encer yaa....
- 3
Celup ayam ke dalam adonan kremesan lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang.....setelah kuning keemasan....angkat.... tiriskan di atas tissu makan....
- 4
Cara menggoreng kremesan : masukkan jari ke sisa adonan kremesan dan putar-putarkan di atas minyak panas.....sekitar 10 cm di atas minyak.....tuang hingga 7 - 9 kali....diamkan sebentar..... lipat kedua sisinya membentuk persegi panjang.....masak dengan api kecil.....tunggu sampai coklat.....balik....angkat lalu tiriskan di atas tissu makan.....
- 5
Remas-remas n taburkan di atas ayam..... hidangkan dengan sambal trasi kemangi..... mantappsss.....1 ekor langsung tandas dimakan anak-anak.....
- 6
Enyak....jangan lihat hasil fotonya yaa....cz ndak ada kamera yang bagus....hehehe.....^_^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar