Daging masak kecap Pedass

Ada daging qurban tapi tidak mau masak yang ribet-ribet....cz anak-anak sudah ribet membuat sate sendiri.....^_^.....bumbu sederhana tapi rasa aduhaiii....
Daging masak kecap Pedass
Ada daging qurban tapi tidak mau masak yang ribet-ribet....cz anak-anak sudah ribet membuat sate sendiri.....^_^.....bumbu sederhana tapi rasa aduhaiii....
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak baceman bawang....masukkan bawang merah + bawang bombay....tumis sampai harum....lalu masukkan semua bumbu....tumis bentar...
- 2
Masukkan kecap + daging.....aduk-aduk bentar....masukkan air sedikit....tutup wajannya.....ungkep daging sampai empuk....
- 3
Setelah daging empuk....beri air lagi sesuai selera....aq beri air agak banyak cz anak-anakku suka kuahnya.....
- 4
Setelah mendidih masukkan potongan tomat....aduk-aduk....tunggu bentar....angkat....taburi bawang goreng n wijen sangrai.....hhmmm
- 5
Tips membuat daging cepat empuk : sebelum dimasak daging bisa diberi parutan nanas (jangan terlalu lama...bisa hancur) atau dibungkus dengan daun pepaya dulu
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar