กล้วยปิ้งน้ำกะทิ
Pattama Satansathit @cook_17572663
ใครชอบกล้วยห่าม แนะนําว่าควรชิมกล้วยก่อนนะคะว่าฝาดไหม ถ้าฝาดจะได้ไม่เสียเวลานำมาทำค่ะ
กล้วยปิ้งน้ำกะทิ
ใครชอบกล้วยห่าม แนะนําว่าควรชิมกล้วยก่อนนะคะว่าฝาดไหม ถ้าฝาดจะได้ไม่เสียเวลานำมาทำค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นกล้วยแนวขวาง วางเรียงลงถาด เข้าอบในเตาอบไฟบนล่าง 180องศาพอกล้วยเริ่มเหลืองนำออกจากเตา
- 2
ผสมน้ำกะทิ น้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว ดอกเกลือ ลงในหม้อ ตั้งไฟกลาง ใส่ใบเตยลงไป หมั่นคน พอน้ำเริ่มงวดลง หรี่ไฟ คนต่อไปจนน้ำเริ่มเหนียว ใส่เนื้อมะพร้าวลงไปดับไฟ
- 3
ยกลงจากเตา ตักน้ำราดกล้วยที่ย่างแล้ว พร้อมเสิร์ฟได้ทันที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9740033
ความคิดเห็น