เตรียมน้ำผึ้งมะนาว โดยใช้ น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งเข้มข้น ตราดอยคำ หาซื้อได้จากซูเปอร์มาเก็ตทั่วไปหรือ 7-11 บางสาขา

เทนำ้มะนาวผสมน้ำผึ้งเข้มข้น 50 ซีซี เติมน้ำเปล่าอีก 450 ซีซี

ผ่าอะโวคาโดแล้วใช้ช้อนตักเนื้ออะโวคาโด ใส่ไปในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ตามด้วยน้ำแข็ง 1 แก้ว และน้ำผึ้งผสมมะนาว 500 ซีซี ที่เตรียมไว้ ปั่นจนละเอียดตามต้องการ เสริฟใส่แก้วได้ 2 แก้วพอดีๆ