Karedok Sederhana
Tiap kondangan pasti ketemu menu ini, tapi kadang sayurannya kurang segar dan bumbu kurang kental. Akhirnya siang-siang buat ini dan jadi menu favorit suami. Walaupun dengan bahan seadanya di kulkas tapi rasanya mantap lho.
Karedok Sederhana
Tiap kondangan pasti ketemu menu ini, tapi kadang sayurannya kurang segar dan bumbu kurang kental. Akhirnya siang-siang buat ini dan jadi menu favorit suami. Walaupun dengan bahan seadanya di kulkas tapi rasanya mantap lho.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris kecil kacang panjang, petik kemangi dari tangkai, buang ujung tauge. Cuci bersih semua sayuran dan iris timun. Tiriskan hingga segar.
- 2
Goreng kacang tanah dan terasi dengan sedikit minyak, lalu tiriskan.
- 3
Ulek semua bahan bumbu hingga halus, lalu masukkan air matang hingga bumbu mengental.
- 4
Masukkan semua bahan sayuran ke wadah ulekan, lalu ulek dengan kekuatan rendah sambil meratakan bumbu ke semua sayuran.
- 5
Karedok siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar