แกงเทโพหมู
Phenpilat(แอ้) @cook_6200199
ทำแบบคลีน ใช้กะทิธัญพืช , หญ้าหวาน , น้ำปลาls ในการปรุง
(ไขมันจากสัตว์ ไม่น่ากลัวเท่าน้ำตาล) แต่ก็นานๆจะกินหมูมันๆนะคะ
แกงเทโพหมู
ทำแบบคลีน ใช้กะทิธัญพืช , หญ้าหวาน , น้ำปลาls ในการปรุง
(ไขมันจากสัตว์ ไม่น่ากลัวเท่าน้ำตาล) แต่ก็นานๆจะกินหมูมันๆนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่กะทิธัญพืชลงไปก่อน สักประมาณ100ml ไม่ต้องรอให้เดือด ใส่เครื่องแกงได้เลย คนให้เข้ากัน
- 2
ใส่เนื้อหมูลงไป คนให้เข้ากันแล้วค่อยเติมกะทิที่เหลือทั้งหมดลงไป
- 3
ปรุงรสด้วย น้ำปลาls, หญ้าหวาน, น้ำมะขามเปียก แล้วชิมดู เพิ่มลดเครื่องปรุงตามชอบได้ ถ้าน้ำแห้งก็เติมน้ำเปล่าตามต้องการ
- 4
ได้รสตามชอบ ก็ใส่ผักบุ้ง คนให้เข้ากัน รอผักบุ้งสุก เป็นอันเสร็จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9756139
ความคิดเห็น