Baso Ikan Tawar (gurame, nila, dsb)

Name: Baso Ikan Tawar (gurame, nila, dsb)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ikan tilapia (bisa pake gurame atau atau nila) yg sudah di fillet (diambil dagingnya saja; 100 gr tepung tapioka; secukupnya Merica bubuk; 3 batang daun bawang (ambil bagian yg putihnya saja); sesuai selera Garm; 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan

Siti Fatonah @cook_13265927

Pengen eksperimen aja karna punya ikan Tilapia (sejenis gurame atau nila)

Lebih banyak

Baso Ikan Tawar (gurame, nila, dsb)

Siti Fatonah @cook_13265927

Pengen eksperimen aja karna punya ikan Tilapia (sejenis gurame atau nila)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grikan tilapia (bisa pake gurame atau atau nila) yg sudah di fillet (diambil dagingnya saja
100 grtepung tapioka
secukupnyaMerica bubuk
3 batangdaun bawang (ambil bagian yg putihnya saja)
sesuai seleraGarm
3 siungbawang putih yg sudah dihaluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tilapia yg sudah dibeku kan dalam freezer dipotong2 dadu lalu haluskan dengan food processor atau blender
2

Setelah halus, segera masukkan tepung tapioka dan semua bahan lainnya sedikit demi sedikit
3

Panaskan air dalam panci dan setelah mendidih matikan api lalu mulai lah mencetak baso
4

Baso yg sudah dicetak langsung dimasukka ke dalam air mendidih, setelah semua adonan habis, nyalakan kembali apinya dan biarkan baso matang (akan mengambang jika sudah matang) lalu angkat dan tiriskan