Balado udang goreng pete

Name: Balado udang goreng pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang bersih; 20 biji pete; Secukupnya minyak goreng; 30 batang cabe merah (giling/ulek); 5 siung bawang merah (ulek); 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 1 buah tomat kecil; Secukupnya garam

Rizki Winanti Satia @olahansimami

Balado udang goreng pete

Rizki Winanti Satia @olahansimami

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang bersih
20 bijipete
Secukupnyaminyak goreng
Sambel cabe
30 batangcabe merah (giling/ulek)
5 siungbawang merah (ulek)
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 buahtomat kecil
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng,goreng udang sampe mateng agak kekuningan,angkat tiriskan.
2

Masukkan semua bahan sambel cabe di minyak sisa penggorengan udang tadi, aduk rata,masukkan pete,aduk lagi sampe cabe mateng n wangi,matikan api kompor.masukkan udang yang udah ditiriskan,aduk rata. Salin ke wadah,siap disajikan 😉