ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้ขาว

Name: ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้ขาว
Cuisine: ไทย
Ingredients: ถั่วงอก 200 กรัม; เต้าหู้ขาว 2 ชิ้น; กระเทียมสับ 1 ช้อนชา; กุยช่าย 4 ต้น; พริกจินดาหั่นเฉียง 2-3 เม็ด; น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา; น้ำเปล่า 2-4 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

Wacheerat Tammy @zesty_thai_kitchen

อาหารเช้าเบาๆ ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ อิ่มกำลังดี #ครัวผจญภัย #มื้อเช้าเข้าครัว

ดูเพิ่มเติม

ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้ขาว

Wacheerat Tammy @zesty_thai_kitchen

ส่วนผสม

ถั่วงอก 200 กรัม
เต้าหู้ขาว 2 ชิ้น
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
กุยช่าย 4 ต้น
พริกจินดาหั่นเฉียง 2-3 เม็ด
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2-4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นพอคำ ล้างถั่วงอก กุยช่ายล้างหั่นเป็นท่อน
2

เจียวกระเทียมกับน้ำมันจนหอม ผัดเต้าหู้จนเหลือง ใส่ถั่วงอก กุยช่ายและพริกจินดาลงผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าพอคลุกคลิก
3

ตักใส่จาน เสริฟ์พร้อมข้าวสวย หรือข้าวต้มร้อนๆ ตามชอบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Wacheerat Tammy @zesty_thai_kitchen

เมื่อ 22 กรกฎาคม 2019 05:52 น.

A (retired) Vet from Bangkok who is passionate about gardening and cooking.สอนทำอาหาร จัดสวนจิ๋ว ปลูกต้นอ่อนผักFB : Wacheerat TammyLineID : wacheeratIg : zesty_thai_recipesIg : mini_garden_workshop

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม