หั่นเนื้อปลานิลครึ่งตัวและนำชุบเนยเค็ม

นำแป้งโกกิเกลือผงขิงพริกไทยผสมรวมกันชุบเนื้อปลานิลนำลงทอดพอเหลืองบีบมะนาวเลมอนลงในกระทะ