ช็อคโกแลตมอลต์วิปชีส

#ครัวผจญภัย
ติดตามวิธีทำอาหารเมนูต่างๆ ที่
https://www.youtube.com/channel/UC-R75S2llAr_p3AwMddoRGA
สูตร
#sibbil
#lazycooking
ผู้ทำ
#จินเจน
ผู้ช่วยถ่ายภาพ
#ใบเตย
ช็อคโกแลตมอลต์วิปชีส
#ครัวผจญภัย
ติดตามวิธีทำอาหารเมนูต่างๆ ที่
https://www.youtube.com/channel/UC-R75S2llAr_p3AwMddoRGA
สูตร
#sibbil
#lazycooking
ผู้ทำ
#จินเจน
ผู้ช่วยถ่ายภาพ
#ใบเตย
วิธีทำ
- 1
เทผงช็อคโกแลต เติมน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน พักไว้
- 2
ใส่ครีมชีสกับนมข้นหวานลงในชามผสมให้เข้ากัน
- 3
ใส่นมตามลงไป ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ตีผสมให้เข้ากัน
- 4
สุดท้ายใส่วิปครีมตีลงไป ตีให้เข้ากัน จนครีมเริ่มข้นๆ แล้วไปแช่ตู้เย็น และนำช็อคโกแลตมอลต์ไปแช่ตู้เย็นด้วย แช่สัก 5-10 นาที หรือจนกว่าจะเย็น
- 5
จากนั้นใส่น้ำแข็ง(น้อยๆ) ลงไปในแก้ว จากนั้นนำช็อคโกแลตมอลต์ออกจากตู้เย็น เทช็อคโกแลตลงไปในแก้ว ประมาณ 2/3 แก้ว เหลือที่ไว้เทวิปชีส
- 6
นำวิปชีสออกจากตู้เย็น เทวิปชีสลงไปจนเต็มแก้ว เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
- 7
(ครั้งที่2) ใช้เครื่องตีวิปครีมและไม่ใส่น้ำแข็ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม


















ความคิดเห็น