ไก่เผ็ดเกาหลี

Name: ไก่เผ็ดเกาหลี
Cuisine: ไทย
Ingredients: วัตถุดิบ; ไก่ 1 ตัว; หอมใหญ่; แครอท; ต้มหอม; พริกชีฟ้า เขียว แดง; กระเทียม 1 ช้อนโต; น้ำ (ใช้ถ้วยตวงนะคะถ้าไม่มีถ้วยตวงหาในเน็ตได้ค่ะว่าประมาณเท่าไหร่) 3 ถ้วยตวง; น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ; ซอสปรุงรสเกาหลี (จินคันจัง) สามารถหาซื้อได้ในมาร์ทเกาหลี 3/4 ถ้วยตวง; พริกป่นเกาหลี 1 ถ้วยตวง; พริกไทย เล็กน้อย

Anya cooking @cook_17590405

ไก่เผ็ดเกาหลี korea spicy chicken
สามารถดูวิธีทำได้ใน YouTube
https://youtu.be/Bu9EhAlZMuI

ดูเพิ่มเติม

ไก่เผ็ดเกาหลี

Anya cooking @cook_17590405

ไก่เผ็ดเกาหลี korea spicy chicken
สามารถดูวิธีทำได้ใน YouTube
https://youtu.be/Bu9EhAlZMuI

ส่วนผสม

วัตถุดิบ
ไก่ 1 ตัว
หอมใหญ่
แครอท
ต้มหอม
พริกชีฟ้า เขียว แดง
กระเทียม 1 ช้อนโต
น้ำ (ใช้ถ้วยตวงนะคะถ้าไม่มีถ้วยตวงหาในเน็ตได้ค่ะว่าประมาณเท่าไหร่) 3 ถ้วยตวง
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสเกาหลี (จินคันจัง) สามารถหาซื้อได้ในมาร์ทเกาหลี 3/4 ถ้วยตวง
พริกป่นเกาหลี 1 ถ้วยตวง
พริกไทย เล็กน้อย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ไก่ใส่ลงในกะทะและตามด้วยน้ำและตามด้วยน้ำตาลทรายคนให้เข้ากัน
2

ต้มน้ำจนเดือดแล้วใส่หอมใหญ่ แครอท กระเทียมสับลงไป
3

ให้น้ำเดือดอีกครั้งนึงแล้วใส่ ซอสปรุงรสเกาหลี พริกป่นเกาหลี พริกชี้ฟ้า
4

ตามด้วยต้นหอมซอยและพริกได้เล็กน้อย เปิดไฟให้แรง5นาทีเพื่อให้ไก่สุกจากนั้นพร้อมทานได้ค่ะ
5