นวดส่วนแป้ง 3 ส่วน โดยนวดแล้วค่อยๆเติมน้ำ ให้เข้ากัน จนเหนียวให้ปั้นได้ แล้วพักไว้ปั้น

ปั้นตามรู้ส่วนที่แปะติด ให้เอาน้ำใส่จะได้ติดดี

ส่วนใส้ไข่เค็มให้เอาแป้งสีขาวห่อไว้

ต้มน้ำส่วนกะทิ เคี่ยวจนหอม ไฟเบาๆ คนไปด้วย ห้ามเร่งไฟ จะแตกมันคะ

ต้มน้ำเดือด แล้วลวกส่วนตัวบัวลอย ไส้ไข่เค็มก่อนเสริฟคะ