นำรากผักชี กระเทียม พริกไทยตำรวมกัน นำมาคลุกกับไก่ ตามด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส

นำไปเข้าเตาอบ ต้องคอยเปิดออกมาพลิกกลับข้างด้วยนะคะ อบไปจนไก่สุกดี เอาออกมาใส่จาน ทานได้เลยค่ะ