วอมเตาอบ 180 องศาเซลเซียส

ล้างมันฝรั่งให้สะอาด แล้วเช็ดให้แห้ง ใช้มีดเจาะเล็กๆรอบๆมันฝรั่ง 4-5 ครั้ง แล้วห่อด้วยฟอยล์ น้ำเข้าเตาอบ 1.30-2 ชั่วโมงแล้วแต่ขนาดของมันฝรั่ง

ผสมทูน่าด้วย (พริกเขียวแดง,หอมแดง,ต้มหอม ที่หั่นเต๋าแล้ว) ปรุงรสด้วยมายองเนส น้ำสลัด พริกไทย

พออบมันฝรั่งจนได้ที่ ให้น้ำชีสเข้าไมโครเวฟ ~10วินาทีให้ชีสละลาย หลังจากนั้น ใช้มีดกรีดเปลือกมันฝรั่งเป็นกากบาท แล้วใส่เนย, ทูน่าที่ผสมแล้วและชีสละลาย พร้อมเสริฟกับผักสลัด