Telur Dadar isi Nasi Goreng

Name: Telur Dadar isi Nasi Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 1 piring nasi; potong kecil ayam fillet,; 1 bh cabai merah besar 1bh, potong kecil; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; kembang kol (boleh skip); kecap asin; saos tiram; lada bubuk; kecap bango; mentega; minyak zaitun

FJA @cook_5681090

Jakarta

Bingung bikin menu sarapan? Cobain ini..

Lebih banyak

Telur Dadar isi Nasi Goreng

FJA @cook_5681090

Jakarta

Bingung bikin menu sarapan? Cobain ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
1 piringnasi
potong kecilayam fillet,
1 bhcabai merah besar 1bh, potong kecil
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
kembang kol (boleh skip)
kecap asin
saos tiram
lada bubuk
kecap bango
mentega
minyak zaitun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, rendam ayam fillet dgn kecap asin, saos tiram, lada bubuk. Diamkan 10menit.
2

Siapkan wajan datar utk mendadar telur, panaskan mentega, kocok telur, lalu buat telur dadar. Sisihkan dalam piring lebar
3

Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum, lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam matang, lalu masukkan nasi, cabai merah dan beri kecap. Tambahkan garam sedikit.
4

Jika sudah matang, beri minyak zaitun lalu aduk2, untuk efek shiny dan wangi pada nasi.
5

Terakhir, tuangkan nasi ke atas telur dadar hanya di sisi kiri saja, lalu tutup sisi kanan telur seperti foto.