Chili

สปาเกตตี้ (เบอร์ 3) • เบคอน • พริกแห้ง • โหระพา • พริกไทยดำ • ซอสแม็กกี้ • น้ำมัน

กุนเชียง • พริกขี้หนู • กระเทียม • น้ำมันหอย • น้ำมันมะกอก • ต้นหอม

พริกเผา • ซอสฝาเขียว(ภูเขาทอง) • ผงชูรส • น้ำตาล • น้ำเปล่า

ปลาดุก • พริก • กระเทียม

พริกป่น • กระเทียมซอย • กระเทียมบด • หอมเจียว (เราใช้หอมเจียวสำเร็จนะคะ)

ขนมปังซาวโดวจ์ • เนย • มายองเนส • พริกเผา • ไก่หยอง

บีทรูท • น้ำส้มสายชู • น้ำตาล • เกลือ • สมุนไพร(เช่น เมล็ดพริกไทย เม็ดผักชี หรือยี่หร่า) • น้ำเปล่า • ส่วนพริกเมกซิกันดอง ใช้สูตรเดียวกัน เปลี่ยนบีทรูทเป็นพริกเมกซิกัน และ กระเทียม 3 กลีบ🧄🌶️

หอมแดง • กระเทียมเม็ดใหญ่ • พริกเขียวแดง • พริกป่น • น้ำมะขามเปียก • น้ำตาลทราย • เกลือป่น • น้ำมันพืช • พริกขี้หนูสวน สัก 4-5 เม็ดไว้แต่งหน้า

พริกกับกระเทียมบดหยาบ • น้ำตาล • เกลือ • แม๊กกี้ • กุ้งตัวใหญ่

ปลาช่อน • พริก • กระเทียม

ปลาหมึกสด หน่อไม้ดอง ปลาย่าง หล่ำดอก หัวไชยท้าว พริกแกงแดง • ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริก (กะปิ) ผงขมิ้น • มะขามเปียก ตาลปี๊ป เกลือ ชูรส รสดี ซอสหอย (น้ำมันผัดพริกแกง) ปลานิด (ไทยป่น)

พริกแดง • หอมแดง • ข้าวเบือ • ตะไคร้ • เห็ดเข็มทอง • เห็ดออรินจิ • เห็ดหูหนู • เห็ดชิเมจิ

กระเจี๊ยบเขียว หั่นเฉียง ประมาณ • หมูสับ ประมาณ • น้ำมันมะกอก ปลาย • ซอสเห็ดหอม • ซอสลุงหนวดฝาส้ม เหยาะขอบกะทะเพิ่มกลิ่น พริกไทยขาวป่น • พริกจินดาแดงสับ

ถั่วงอก เลือดก้อน (พริกสด ถ้าชอบเผ็ด) ต้นหอม • น้ำ ชูรส รสดี ซีอิ๊วขาว+ฝาเขียว ไทย น้ำตาล

เศษเนื้อ พริกไทย บักซอสพริก • ซอสหอย ฝาเขียว ซีอิ๊วขาว น้ำมัน รสดี น้ำตาล ชูรส น้ำมันพืชคลุก งา

หมูชิ้น • โหระพา • ใบมะกูดฉีก • พริกแกง • น้ำมัน • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • ซอสฝาเขียว • ผงปรุงรส • น้ำตาลทราบ • น้ำเปล่าพอขลุกขลิก

สันในไก่หั่นชิ้น • มะเขือเปาะหั่นชิ้นแช่น้ำเกลือ • พริกแกงเผ็ด • ใบโหระพา • น้ำมันพืช • น้ำปลา • น้ำตาลทราย

หน่อไม้ดอง • เกลือ • ไก่ • พริกไทย • พริกแกง • น้ำเปล่า • พริกแดง • ใบมะกรูดฉีก • น้ำมันสำหรับผัด / ทอด ~ • กระเทียมฝานบาง • เเครอทหั่นแท่ง • น้ำปลา •

กุ้งสด • พริกแกงเผ็ด • มะเขือเปราะ • ใบยี่หร่า • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช

ซอยแครอท หัวหอม มะเขือเทศ เลศฮันนี่ มาม่า ตำพริกกระเทียม มะนาวบีบ • เห็ดตามชอบ ตั๋งโอ๋ ผักชีเลื่อย พริกสด • น้ำร้อน น้ำตาล เกลือ ชูรส น้ำปลา มะขามเปียก

ฟูชิลลี่ • มะเขือเทศ • น้ำตาล2 • ผักชี หั่นซอย • ต้นหอมซอยหั่นโรยตามชอบ • หัวหอมใหญ่1หัวหั่นเต๋า • เนื้อสับ • กุ้งตามชอบ • น้ำเปล่า • แป้งมันฮ่องกง1ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา • น้ำส้มสายชู1ทัพพี •

ผิวมะกูด, ข่า,ตะไคร้, กระชาย,หอมแดง,กระเทียม • พริกแห้งแกะและใหญ่ • เกลือ,กะปิ,ชูรส

กระดูกอ่อน • พริกแกงเผ็ด • ใบโหระพา • ถั่วแขก • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • น้ำมันพืช • กะทิหรือนมข้นจืด

หมูชิ้น • พริกแกงใต้สำเร็จ • ลูกเหรียง • พริกขี้ฟ้า • น้ำมันพืช • ใบมะกรูด • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่า

ข้าวเกรียบมันสำปะหลังดิบ (keropok) 1 ถ้วย (80 ก.) • ไข่ไก่ • ลูกชิ้นเนื้อ 8-10 ลูก หั่น • ไส้กรอก 2-3 ขิ้น หั่นท่อน • ผักกวางตุ้งหรือผักอื่นๆ • เห็ดชิเมจิ หรือเห็ดอื่นๆ • ซีอิ๊วหวาน • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล • น้ำมันพืชเล็กน้อย • เปราะหอมแห้ง • กระเทียมจีน 4 กลีบ หรือกระเทียมไทย 12 กลีบ •

พริกฮาลาเปญโญ • น้ำส้มสายชู • น้ำเปล่า • กระเทียบทุบกลีบใหญ่ • ใบกระวาน(เบย์) • เกลือป่น • พริกไทยดำเม็ด