Cynthia Evelyna

Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Kaldu jamur, • Bawang Putih bubuk (kalo ga ada bisa pake Bawang putih biasa) • Garam, • Air panas, • ⚫Bahan untuk Kuah: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit (bs lebih klo mau lebih pedas) • Jeruk limau,optional • Garam dan penyedap/kaldu jamur •

Tepung Cakra • Tepung Segitiga • Gula Pasir • Fermipan • Telur • Susu bubuk • Air biasa (kenali masing² tepung ya,kurleb airnya segitu) • Butter • Garam, • Bahan isi: • Selai coklat / mesis coklat • Minyak utk menggoreng

Kentang • Tepung Maizena • Keju Cheddar,parut • Daun seledri,cincang halus • Garam dan lada

▶Bahan Tahu tepung: • Tahu kulit • Tepung terigu • Tepung tapioka • Garam,penyedap • ▶Bahan Lain: • Bawang putih,geprek • Daun jeruk • Serai • Air • Tomat,iris2 • Cabe rawit merah •

Tepung Beras • Tepung Tapioka • air panas kurleb/secukupnya • garam • Bahan Saus: • Mentega • Bawang putih,cincang • Bawang bombay,potong2 • Saus sambal extra pedas • Saus tomat • Bon cabe level 30/sesuai selera • Gula dan garam,secukupnya •

Kuning Telur • Putih Telur • Gula pasir • Emulsifier • Tepung terigu • Tepung maizena • Susu bubuk • Minyak sayur • Mentega,dicairkan • Pewarna makanan

Singkong,potong2 • Daun pandan • Santan kental • Air,secukupnya • Gula merah (selera masing2) • Gula pasir,secukupnya • Garam sedikit aja

Ikan Pari/Pe • Tempe,potong kotak2 • Tahu matang • Bumbu: • Bawang merah,rajang • Bawang putih,rajang • Cabe Ijo • Cabe rawit merah,rajang • Cabe merah keriting,potong2 • Lengkuas di geprek • Daun jeruk • Santan/seperlunya •

Tahu Kulit • Tepung terigu • Tepung tapioka • Garam dan penyedap, • Merica,

Udang • Telur • Bumbu Halus/Marinate: • Bawang putih • Garam dan merica,secukupnya • Adonan Tepung: • Bumbu serbaguna • Tepung Terigu • Tepung Beras • Garam kalo kurang asin (optional) • Air

Beras Ketan,cuci rendam semalaman • Air • Santan kental,bisa pakai kara kurleb 2bungkus • Daun pandan • Gula dan Garam,secukupnya • ▶Bahan isi: • Fillet Dada ayam,rebus lalu suir2 / potong2 kecil • Daun jeruk,sobek2 • serai (optional) • Santan / 1bungkus kara+250ml air • ▶Bumbu halus: • Bawang merah •

Pisang kepok matang,bisa diganti pisang raja • Tepung terigu • Tepung beras (optional) • Susu bubuk full cream • Keju cheddar,parut • Gula pasir atau sesuai selera • Telur,kocok lepas • Garam + vanilla,secukupnya • ▶ Bahan Pencelup: • tepung terigu + garam + vanilla + air • Tepung Roti/Panir,secukupnya

Tepung terigu • Tepung tapioka • Mentega,dicairkan • Telur • Daun Bawang,dirajang • Daun Seledri,dirajang • Bawang putih,dihaluskan • Kaldu bubuk • Garam dan merica,secukupnya • Air

Kulit Pangsit • Tahu,potong segitiga • Kentang,kukus • 🔴Bahan Isian: • Tepung terigu • Tepung Tapioka • Bawang putih,haluskan • Air,kurleb (tekstur adonan tidak terlalu encer/kental) • Daun bawang,iris halus • Garam dan penyedap,secukupnya • 🔴Bahan Bumbu Kacang: • Kacang Tanah,goreng •

Kangkung,petik dan cuci bersih • Udang,secukupnya potong kecil2 • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah keriting,potong2 tipis • Cabe rawit merah,potong2 • Tomat,potong2 • Saus Tiram • Terasi,secukupnya • Garam dan penyedap

Misoa • Oyong,potong2 • Bawang putih,cincang kasar • Telur • Air,secukupnya • Mentega,secukupnya untuk menumis • Garam dan lada,secukupnya

Terong ungu,pilih yg muda • Teri seduh air panas,lalu goreng kering • Pete,secukupnya (optional) • ikat,Kemangi (optional) • Gula,Garam dan penyedap • ▶Bumbu Halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • Tomat

Nasi putih • Kol,secukupnya potong2 • Teri,digoreng sebentar • Pete • Kecap manis,secukupnya • Bumbu Halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit merah • Cabe keriting merah • Terasi,secukupnya • Garam dan penyedap

Dada Ayam fillet,potong tipis2 • Bawang bombay,potong2 • Bawang putih,geprek • Saus inggris • Kecap manis • Saus tiram • Mentega,secukupnya • Garam dan lada,secukupnya • Jeruk lemon/nipis (optional)

Spaghetti /secukupnya • Udang • Ham / Smoked beef,potong kecil2 • Nugget,potong2 • Telur • Bawang putih,cincang • Chilli flakes, • Garam dan lada, • Oregano