Amida RJ

Berawal dari hobby makan ehh jadi hobby masak tentunya masih belajar maklum masih pemula hehe, les't cook together with #pawonamidarj

10 กำลังติดตาม 124 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Sapi Lada Hitam

daging sapi (slice beef) • kecap manis • kecap asin • saus tiram • tepung maizena • bawang bombay • bawang putih • lada hitam • Cabai rawit (bisa di skip) • Cabai merah besar (bisa ganti paprika) • Cabai merah ijo (bisa ganti paprika) • air •
Gulai Daging bumbu sendiri dan bumbu Racik Indofood

daging sapi dipotong2 • bumbu racik gulai daging • serai • daun jeruk • daun salam • bamer • baput • cabe rawit (sesuai selera) • santan kental (sesuai selera) • air panas • nanas (agar daging mudah empuk)
Rica Rica daging sapi

± 700 gr daging sapi potong dadu • daun bawang • daun sereh • daun jeruk • lengkuas • Garam • Gula • Kecap (me) • Garam • Kaldu bubuk • bamer • baput •
Soto Ayam

ayam • bumbu racik soto ayam • sereh • daun jeruk • daun jeruk • daun salam • Sayuran : kol, wortel, daun bawang, tauge dll (sesuai selera) • sereh • daun salam • daun jeruk • bumbu racik ayam goreng • Garam (opsional) kalau saya ditambahkan karna suka asin
Sambal Gami Jamur Tiram

bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • tomat • jamur • Garam • Gula • Kaldu jamur • Minyak goreng
Mie Gacoan / Mie Nyinyir Homemade

/ 1 wadah mie (me : merk pesawat terbang) • minyak ayam (pakek minyak biasa juga bisa) • kecap asin • kecap manis • cabe rawit, rebus haluskan • saos tiram • ayam bagian dada • bawang putih, cincang halus • jahe cincang halus • kecap asin • merica • kaldu jamur •
2-3 orang

3
Potato Ball

kentang • maizena • garam • lada • Daun prasley (opsional) • Isian : keju mozarella/ keju quickmelt
Pizza Roti Tawar

roti tawar (me : merk sari roti) • telur • Saos tomat • Saos sambal • Mayonaise • Sosis • Keju Cheddar • Keju quick melt / mozarella
Ikan Nila Bakar

ikan nila (me : 2 ekor) • bumbu marinasi racik ikan goreng (me : + bawang putih 1) • jeruk nipis • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri (me: 1 sdt kemiri bubuk) • kunyit bubuk • jahe bubuk • kaldu bubuk (me : totole) • kecap manis • madu (me : skip) •
2
Sambal Cumi

cumi bersih yg sudah dipotong2 • cabe rawit • cabe merah • bawang putih besar • bawang merah • tomat uk besar • serai • lengkuas • daun jeruk • gula jawa • garam (sesuai selera) • Kaldu bubuk / penyedap •
Cumi Goreng Tepung Crispy

cumi bersih potong bentuk cincin • jeruk nipis • bawang putih diparut • ketumbar bubuk • garam • lada • kaldu jamur / penyedap • Tepung sajiku • Telur kocok beri sedikit garam dan lada
1
Pisang Aroma

Pisang kapok • Kulit lumpia • Gula pasir • Mesis • Skm coklat • Tepung basah (utk lem)
Nasi Kuning Rice Cooker

beras • kunyit • serai • daun salam • bawang putih • bawang merah • jahe • santan kara • garam • Penyedap rasa rayco ayam • Telur dadar • Kerupuk •
2
Cheetoz Tahu / Stik Tahu

tahu putih • tepung tapioka • tepung maizena • lada bubuk • baking powder • penyedap rasa • bawang putih halus • Bubuk rasa sesuai selera (me : boncabe)
Nugget Jamur Tiram

jamur tiram • wortel parut uk sedang • tepung terigu • tepung tapioka • Garam secukupnya (kurang lebih 1 sdt garam) • kaldu bubuk • Penyedap secukupnya (boleh skip) • telur • lada putih bubuk • Tepung terigu /tepung serbaguna tambahkan air • Tepung panir
1
Spaghetti brulee

la fonte spaghetti bolognase • Sosis • Bawang bombay • Keju quick melt • Keju cheddar • Origano (me skip)
1
Pangsit Goreng isi Ayam

daging ayam cincang halus (blender) • Pangsit jadi uk kecil • bawang putih • bawang bombay • daun bawang • garam • kaldu jamur • merica • kecap asin • telur • tepung tapioka • tepung terigu
1
Tahu Walik Aci

tahu pong • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih halus • garam • lada bubuk • penyedap • daun bawang iris halus • air panas
Seblak

Krupuk kecil banyaknya • sosis kecil • bakso di potong jadi 4 • Makarano • daun bawang • Mie eko • Selada (saya skip) • bawang putih (potong halus) • telur • air • garam • lada bubuk •
1 orang
Cilok Saos Asam Manis Pedas

tepung tapioka • tepung terigu • air • bawang putih • garam • Kaldu jamur secukupnya (penyedap) • bawang putih • bawang merah • garam • gula • saos tiram • daun jeruk •
2 orang

ดูเพิ่มเติม