Fitriyani Afini

butter (225 gr) • air • coklat bubuk • gula pasir • kopi instant nescafe • garam • telur • yoghurt plain atau sour cream • tepung terigu • baking soda • vanila

kentang ukuran sedang/besar • bawang putih • seledri • smoked beef • heavy cream • Keju parut • butter or margarine • Garam & merica

tepung segitiga biru • baking soda • garam • cocoa (beli red cocoa jgn yg dutch process yah soalnya nanti ga bisa merah) • gula pasir • minyak sayur • kuning telur • putih telur • vanilla essence • buttermilk atau jika tidak ada bisa pakai susu cair putih dengan suhu ruang dikasih cuka 1 sdm lalu diamkan 10 menit sampai mengental • cuka • Pewarna makanan merah •

jengkol sepi rebus, kupas lalu geprek • bwh merah • bawang putih • cabe merah keriting giling • daun kunyit • jahe uleg • lengkuas geprek • daun jeruk • sereh • daun salam • daging tetelan • Santan dari 2 butir kelapa •

daging sirloin/tenderloin/has dalam utuh yah jgn dipotong • salted butter (saya pakai anchor) • daun rosemary segar atau kering ga masalah • daun basil • thyme • bawang putih uleg halus • Garam (agak banyak... jgn takut yah ngasi garamnya) • nenas atau kulit nenas

bawang putih, geprek cincang • bawang bombay besar, cincang kotak • daging giling • sosis, potong sesuai selera • smoked beef, potong sesuai selera • jamur champignon (kalo ga ada juga ga apa apa) • tomat apel • Oregano atau lebih (kering juga ga apa apa krn susah nyarinya) • Parsley cincang • Basil (kering juga ga apa apa krn susah nyarinya) • Garam • Merica hitam •

nasi • Bawang daun iris tipis • Telur untuk diceplok • Garam • Lada hitam • Penyedap • bawang putih • bawang merah • kencur • Kunyit

oyong, kupas lalu potong besar krn kalo saya senang pas gigit juicy banget oyongnya drpd dipotong tipis • bawang bombay kecil, bagi dua dan potong memanjang • bawang putih, geprek lalu cincang kasar • baso ikan atau baso kepiting • tahu sutera besar dan potong kotak besar • Kaldu jamur secukupknya • Garam • Lada hitam • Minyak untuk menumis • Air

oreo, hancurkan sampai halus • butter/margarin lelehkan • cheesecake (400 gr) • whipped cream, kocok sampai kaku • gula halus • vanilla essence/bubuk • Garam • oreo hancurkan kasar

kelapa muda ambil air dan degan’nya • ayam pejantan potong 4 bagian • sereh • salam • asam kandis • kapulaga hijau atau 2 butir kapulaga putih • Garam • Merica • Penyedap • bawang putih • bawang merah • kemiri

kentang besar, bagi 2 lalu kukus sampai empuk • Smoked beef potong kecil • Seledri • yoghurt plain atau sour cream • susu cair • keju cheddar parut • bawang putih goreng utuh sampai empuk lalu haluskan • Garam • Lada • Mentega utk menumis

terong, potong kotak lalu goreng • daun bawang, potong panjang lalu goreng • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Garam dan gula merah secukupknya