bihun jagung • wortel • daun kol • daun bawang • daun seledri • bawang merah • cabai rawit hijau • kecap asin • nya minyak goreng • nya garam, gula & royco atau kaldu lainnya • Air panas untuk bihun • Bumbu halus : •
ampela ayam • hati ayam • kerupuk kulit (optional) • gula merah • daun jeruk • daun salam • serai • lengkuas • cabai rawit merah • cabai keriting merah • santan • Garam, penyedap, dan minyak untuk tumis •
usus ayam • jeruk nipis • serai • salam • Bumbu halus : • bawang merah uk besar • bawang putih uk besar • kemiri • kunyit • serai geprek • jahe • Bahan tambahan : •
mie burung dara • kol • telor • kecap 1000an • Cengek ijo atau merah • Daun bawang, seledri • Garem, merica, kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri 500an
dada ayam (aku fillet sendiri) • Bahan saus • saori lada hitam • saori saus tiram • saus sambal • kecap manis • kecap inggris • saus tomat • merica hitam • Bahan • bawang putih • bawang bombay uk sedang •
jamur kuping • baso kecil • wortel • daun bawang • Tambahan seledri • soun jagung • telur puyuh • kembang tahu • Bumbu halus • Merica secukup nya • bawang putih • bawang bombay di iris •
telur • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • daun bawang • kecap • saus tomat • saus tiram • merica, gula, garam, kaldu bubuk • minyak dan air
Telur / 1/2 kg • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • tomat • daun bawang • kecap manis (sesuai selera) • kaldu jamur/royco • garam • gula pasir • air • minyak untuk menumis